2017年6月26日,中國高端乳品創(chuàng)新高峰論壇暨三元極致A2β-酪蛋白純牛奶新品發(fā)布會在人民大會堂舉行。國家科技部、國家農(nóng)業(yè)部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局、國家工信部、中國乳制品工業(yè)協(xié)會以及首農(nóng)集團(tuán)等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了本次會議。三元極致A2β-酪蛋白純牛奶是一款集結(jié)了全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的超高端牛奶,通過生命科學(xué)技術(shù)將產(chǎn)業(yè)鏈的前端進(jìn)行細(xì)分,用科技驅(qū)動讓企業(yè)邁上新高度。
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全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新 推進(jìn)側(cè)供給改革
首農(nóng)集團(tuán)·北京三元食品股份有限公司總經(jīng)理陳歷俊在發(fā)布會上表示,60多年來,三元始終堅(jiān)守品質(zhì)、堅(jiān)持科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展。今天,三元成功地實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同創(chuàng)新,運(yùn)用生命科學(xué)技術(shù),突破了以往乳業(yè)市場對奶源的細(xì)分方式,從源頭實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新。基于多年研究成果與技術(shù)累積,建立了完善的奶牛血統(tǒng)追溯及基因篩查體系,甄選出血統(tǒng)純正的A2型奶牛,從而生產(chǎn)出珍貴的A2β-酪蛋白純牛奶。三元以品質(zhì)為根基、以創(chuàng)新為驅(qū)動,對企業(yè)的供給側(cè)改革起到了積極的推進(jìn)作用。
發(fā)布會現(xiàn)場,國家科技部、國家農(nóng)業(yè)部、國家工信部領(lǐng)導(dǎo),國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長以及首農(nóng)集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、寶寶樹和北京和睦家醫(yī)院代表上臺,一同啟動三元極致A2β-酪蛋白純牛奶的新品首發(fā)。
?。ò宋活I(lǐng)導(dǎo)共同啟動新品)
四大優(yōu)勢 開啟超高端牛奶時(shí)代
記者了解到,這款極致A2β-酪蛋白純牛奶具備四大優(yōu)勢。優(yōu)勢一,三元極致A2β-酪蛋白純牛奶中的A2β-酪蛋白成分和母乳中的β-酪蛋白分子結(jié)構(gòu)更為接近,親和人體;優(yōu)勢二,A2β-酪蛋白在消化過程中不會生成β-酪啡肽-7(BCM-7),不刺激腸胃,更易于人體消化和吸收。優(yōu)勢三,三元極致A2β-酪蛋白純牛奶中每噸僅含約9千克A2β-酪蛋白,十分珍稀。優(yōu)勢四,三元極致A2β-酪蛋白純牛奶需要建立奶牛血統(tǒng)追溯及基因篩查體系,通過甄選出血統(tǒng)純正的A2型奶牛,才能得到珍貴的A2β-酪蛋白純牛奶。“源生、親和、專屬、稀奢”四大優(yōu)勢,讓極致A2β-酪蛋白純牛奶開啟了超高端牛奶時(shí)代,在發(fā)布會現(xiàn)場受到與會嘉賓們極大的肯定及期待。發(fā)布會上,北京三元食品股份有限公司與京東首發(fā)簽約,今后,消費(fèi)者可以通過京東商城足不出門享受到三元極致A2β-酪蛋白純牛奶帶來的全新飲奶體驗(yàn)。
(三元與京東進(jìn)行首發(fā)簽約)
繼往開來 科技引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展新高度
六十年多來,三元取得了多次劃時(shí)代的成就。從中國第一杯工業(yè)化酸奶、第一包早餐奶、第一款通過臨床喂養(yǎng)驗(yàn)證的嬰幼兒配方奶粉,再到今天推出的三元極致A2β-酪蛋白純牛奶,三元堅(jiān)持用科技創(chuàng)新引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展,通過全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同創(chuàng)新、國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心平臺和國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟的優(yōu)勢資源,不斷研發(fā)出符合中國人特質(zhì)的產(chǎn)品。
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在中國高端乳品創(chuàng)新高峰論壇上,與會嘉賓就“消費(fèi)升級大環(huán)境下,中國乳業(yè)的創(chuàng)新之路”主題進(jìn)行了深入的探討。中國乳制品工業(yè)協(xié)會劉美菊副理事長表示,三元食品的品牌價(jià)值在不斷攀升,三元用他們的好產(chǎn)品與幾代人結(jié)下了“好人緣”。極致A2β-酪蛋白純牛奶的高端,不僅僅體現(xiàn)三元的高品質(zhì),更體現(xiàn)三元的高科技。三元極致A2β-酪蛋白純牛奶是三元人孜孜以求的科學(xué)態(tài)度和工匠精神的凝結(jié)。
作為國有大型乳品企業(yè),三元積極響應(yīng)總書記“要下決心把乳業(yè)做強(qiáng)做優(yōu),生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品”的指導(dǎo)思想,始終秉持“時(shí)間、極致和文化”的工匠精神,心無旁騖、精益求精把一件事情做到極致。未來,將繼續(xù)依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢和強(qiáng)大的科研實(shí)力,開發(fā)更多適合消費(fèi)者的乳制品,用責(zé)任和匠心做好民族乳業(yè)品質(zhì)擔(dān)當(dāng),用創(chuàng)新和匠心讓企業(yè)邁上新高度。